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此款全自動丹麥開酥面包連續(xù)生產線是基于歐洲設備標準設計生產的一款起酥面團生產線，性能優(yōu)異 配置靈活 功能豐富。其所產出的起酥面團可用來生產多種食品，如牛角面包 手撕面包 丹麥手撕面包 千層酥餅及其他半成品冷凍開酥面團等。不同起酥食品對起酥面團有不同的生產要求，的模塊化設計使得該機型能夠根據要求在搟面 壓面 冷凍 包油折疊等環(huán)節(jié)進行靈活的調整，產出層次均勻品質好的起酥面塊。
此款生產線是基于歐洲設備標準設計生產的一款起酥面團生產線，性能優(yōu)異 配置靈活 功能豐富。其所產出的起酥面團可用來生產多種食品，如牛角面包 手撕面包 丹麥手撕面包 千層酥餅及其他半成品冷凍開酥面團等。不同起酥食品對起酥面團有不同的生產要求，的模塊化設計使得該機型能夠根據要求在搟面 壓面 冷凍 包油折疊等環(huán)節(jié)進行靈活的調整，產出層次均勻品質好的起酥面塊。
用途與性能
酥皮面包生產線能生產各種規(guī)格面包，如羊角面包、蝴蝶酥和其他酥皮類面包。這條面包生產線從壓面、搟面、包酥油、冷凍、分切、卷圓、成型到排盤，全部采用自動化生產，是面包生產中的一大革命。它代替了傳統(tǒng)的手工操作，大大的提高了生產效率。另外，我們可以根據客戶的需求，對這條酥皮面包生產線進行改造，生產出您想要的酥皮面包。
生產線技術參數
| 生產能力 kg/24h | 外形尺寸 mm | 氣壓 | 功率 |
| 6000-8000 kg | 2500 × 7500 × 5000 | 0.8 mpa | 74.6 KW |
|
該設備主要用于糕點或面包全自動包酥起酥丹麥面包。
一套設備可以帶多臺面包成型機、酥餅成型機
工藝流程：
面塊預壓搟薄延展---自動灌漿機機注油酥---自動包酥--繼續(xù)預壓搟薄延展---折疊（可選折疊次數，取決于要求成品的層次度）--再次預壓搟薄延展--分切成品---和成型機對接
產品特點：
采用技術，完成面塊的輸送、冷凍、搟薄、包油、疊層、整形、成型、入盤的全自動連續(xù)生產線，節(jié)省大量人力，了生產效率，提升產品的穩(wěn)定性，是生產丹麥、開酥類產品的設備。
適用：
丹麥牛角、手撕面包、酵母面包、起酥面包、香頌面包、松塔、各種派類產品。
生產能力 | 300-1000kg/小時 |
功率 | 30kw |
外形尺寸 | 20000x4300x2900mm |
機器重量 | 5000kg |
酥皮面寬 | 370mm可定制 |
產品特點：
該生產線采用組合式結構，可提供多元化配置生產夾餡面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麥面包；改變配置也可生產薄餅、圈餅和糕餅等食品。全自動完成面皮整形、分條、切片、注漿、轉向、搓卷、整型、輸送及排盤。光、機、電、氣一體化自動完成食品生料的成型，是大、中型有實力的烘焙食品企業(yè)自動化生產產品。
產品范圍 | 20~50克/個 |
生產能力 | 3000~12000個/小時 |
功 率 | 11kw |
主機尺寸 | 16000×1100×1500mm |
機器重量 | 2600kg |
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工廠地址：杭州余杭工業(yè)園區(qū)